Duurzaamheid

Lekker voor jou, licht voor de aarde

Duurzaamheid is voor ons geen marketingwoord: het is wat Laura en Sophie elke dag bestuderen. Zo vertalen we dat naar onze kraam.

Biologische ingrediënten

Thee, melk, bloem, boter en suiker: we kiezen voor biologisch. Geen kunstmatige kleur- of smaakstoffen — de oranje kleur van onze Thai thee komt van de thee en kruiden zelf.

Lokaal & seizoensgebonden

Waar het kan kopen we in bij producenten uit de regio Leiden. Ingrediënten die van ver komen, zoals thee en kaneel, kiezen we met een keurmerk voor eerlijke handel.

Verpakking zonder spijt

Herbruikbare bekers of composteerbare verpakkingen, papieren of herbruikbare rietjes. Neem je je eigen beker mee? Dan krijg je korting.

Niets verspillen

We bakken in kleine batches en werken straks met voorbestellingen, zodat we precies maken wat er nodig is. Wat over is, gaat niet in de container.

Met een wetenschappelijke blik

Als Earth Sciences-studenten kijken we naar de hele keten: van bodem en water tot transport en afval. We meten wat we doen en blijven verbeteren.

Plantaardige opties

Plantaardige melk heeft vaak een kleinere voetafdruk. Daarom is elk drankje ook vegan te bestellen.

Transparant

Waar komen onze ingrediënten vandaan?

We zijn onze leveranciers nog aan het selecteren. Zodra die vastliggen, zie je hier per product precies wat erin zit en waar het vandaan komt.

Bekijk onze producten